mercredi 30 septembre 2026

Programme des ateliers du mois d'octobre 2026

 

Programme des ateliers du mois d'octobre 2026


Date

Horaires

Thématique de l'atelier

Jeudi 1 octobre

09h30 – 12h00

Éclosion des fleurs de pommier : Étude du geste et composition sur éventail ou papier traditionnel

Vendredi 2 octobre

09h30 – 12h00

Éclosion des fleurs de pommier : Étude du geste et composition sur éventail ou papier traditionnel

Jeudi 8 octobre

09h30 – 12h00

Sérénité des sommets : Nuages et montagnes sur papier traditionnel de Kyoto

Vendredi 9 octobre

09h30 – 12h00

Sérénité des sommets : Nuages et montagnes sur papier traditionnel de Kyoto

Samedi 10 octobre

15h00 – 17h30

Momijigari (紅葉狩り) : Célébration et promenade artistique parmi les érables d'automne

Jeudi 15 octobre

09h30 – 12h00

Stage d'initiation au Marouflage : Donner un second souffle et une mémoire à vos œuvres

Vendredi 16 octobre

09h30 – 12h00

Élégance de la fleur de lotus : Création sur papier de couleur

Jeudi 22 octobre

09h30 – 12h00

Les oiseaux et les feuilles en peinture gestuelle : Les secrets du style XieYi (寫意)

Vendredi 23 octobre

09h30 – 12h00

Les oiseaux en peinture gestuelle : Les secrets du style XieYi (寫意)

Jeudi 29 octobre

09h30 – 12h00

Momijigari (紅葉狩り) : Célébration et promenade artistique parmi les érables d'automne

Vendredi 30 octobre

09h30 – 12h00

Le Japonisme : Figures en kimono, ombrelles et paysages inspirés du XIXᵉ siècle

 

ℹ️ Informations pratiques

  • Durée : 2h30 par session
  • Tarif : 34 € la séance ( matériel fourni )
  • Réservation : Les places étant limitées, merci de réserver votre créneau à l'avance par retour de mail.
  • ·         Stage de Marouflage :  Le marouflage en peinture chinoise est le second souffle de l'œuvre : il révèle la vraie profondeur de l'encre, lisse les blessures du papier et transforme la fragilité de la soie en une matière éternelle.  « Si le peintre donne l'âme à l'œuvre par son pinceau, le maître maroufle lui donne son corps et sa mémoire. »

    Vous pouvez apporter  5 tableaux terminés à l’atelier !

     



lundi 28 septembre 2026

Le thé Oolong 烏龍 (wūlóng) de Taïwan

 On associe souvent Taïwan à la haute technologie, mais c'est avant tout une île de montagnes, avec une nature luxuriante qui produit parmi les meilleurs thés au monde.

Le thé Oolong est un thé partiellement oxydé. Il offre une incroyable diversité de styles selon son terroir et sa méthode de fabrication.

Thé Oolong de Taïwan: Transcription phonéhtique du chinois 烏龍 (wūlóng), qui signifie littéralement « Dragon Noir »  (souvent appelé aussi « Thé bleu » ou « Thé semi-oxydé »). Thé Oolong occupe une place unique dans le monde du thé, à mi-chemin entre le thé vert (non oxydé) et le thé noir (totalement oxydé). Taïwan en produit parmi les plus réputés au monde grâce à sa géographie montagneuse et son savoir-faire artisanal.

« Thé semi-oxydé (ou semi-fermenté) : Terme technique décrivant son processus de fabrication, où l'oxydation varie de 10 % à 70 % selon le profil recherché »

À Taïwan, les oolongs sont particulièrement réputés pour leurs thés de haute montagne. Le climat frais et humide, l’altitude et les conditions de culture favorisent des arômes très fins et complexes, souvent floraux, fruités et légèrement sucrés.

Les oolongs sont généralement appréciés pour leur finesse, leur fraîcheur et leur longueur en bouche. Certains, comme le Dong Ding, sont davantage torréfiés et présentent des notes plus chaleureuses et gourmandes.

Ce thé oolong vient des montagnes de Taïwan, où il est cultivé à haute altitude.

Comme pour le vin, le terroir joue un rôle essentiel : l’altitude, le climat, le brouillard, la température et le sol influencent directement les arômes du thé.

Ce oolong est faiblement oxydé, ce qui lui permet de conserver une grande fraîcheur et des arômes très délicats.

Au nez, on peut retrouver des notes florales et végétales, parfois accompagnées d’une légère sensation fruitée ou lactée.

En bouche, il est doux, rond et soyeux, avec une légère douceur qui reste longtemps après la dégustation.

Ce qui est particulièrement intéressant avec un bon oolong taïwanais, c’est qu’il peut être infusé plusieurs fois. À chaque infusion, les arômes évoluent et révèlent progressivement de nouvelles nuances.



 

mardi 1 septembre 2026

La nourriture au Japon

 La nourriture au Japon n'était pas vraiment le fil conducteur de ce voyage  . Même si Osaka est la capitale de la gastronomie, remplie de tous types de restaurants aux façades vraiment uniques ! 

😌

On a goûté différentes sortes de ramen et les célèbres sushi sur tapis roulant. 









On n'a pas trop fait attention aux salons de thé cette fois, mais on trouve de très bons desserts dans les mini-supermarchés ( kombini).